Muutokset saalismäärissä ja tuontihinnoissa ovat johtaneet korkeisiin merenelävien hintoihin Etelä-Koreassa

Korea Agriculture, Fisheries and Food Trade Corporationin 22. maaliskuuta 2026 julkaisemat tiedot osoittavat, että Etelä-Korean makrillin vienti saavutti ennätyskorkean vuonna 2025, kun taas syvänmeren-kalmarien vienti oli korkeimmillaan sitten Korean vuoden 2016. Kotimarkkinoiden pulasta huolimatta makrillin viennissä on edelleen ennätyksellistä eroa. ulkomaiset kuluttajat erikokoisille makrillille.

Vuonna 2025 400 grammaa tai enemmän painavan pakastetun makrillin keskimääräinen vähittäismyyntihinta Etelä-Koreassa oli 4 689 wonia (noin 3,30 dollaria), mikä on 16,9 % nousua edellisen vuoden 4 012 vonista. Kalmarien hinta nousi Etelä-Koreassa 2,6 prosenttia 7 104 voniin verrattuna 6 928 woniin viime vuonna vastaavana aikana. Hallituksen tiedot osoittavat myös, että makrillin ja kalmarin kuluttajahinnat nousivat 10,3 % ja 3,7 % vuodessa-verrattuna-vuoteen. Etelä-Koreassa kotimaassa pyydettyjen makrillien ja kalmareiden tuotto on erittäin niukka, ja hinnat ovat korkeita, mikä johtaa niiden lempinimiin "kultainen makrilli" ja "kultainen kalmari". Kuluttajien mieltymykset vaihtelevat kuitenkin eri alueilla, erityisesti makrillin koon suhteen, mikä johtaa suureen vientiin ja vähäiseen Etelä-Korean kala- ja äyriäistuotteiden tarjontaan.

Kalmarien kohdalla tilanne on samanlainen. Eteläkorealaiset kuluttajat pitävät Korean rannikolta pyydettyjä kalmareita, erityisesti perunoita ja salaatteja varten, mutta valtameren lämpötilan nousu on vähentänyt saaliita merkittävästi. Korean valtameren tutkimusinstituutin tietojen mukaan rannikkokalmareita pyydettiin vain 96 tonnia marraskuussa 2025, mikä on 93 % vähemmän kuin edellisenä kuukautena ja 66,4 % -vuotiaaseen verrattuna-. Tammi-marraskuussa rannikon kalmareiden kokonaissaalis oli 30 479 tonnia, joka on yli kaksinkertainen vuonna 2024 asetettuun ennätysmatalaan 12 756 tonniin, mutta silti 15,7 % pienempi kuin viimeisen viiden vuoden keskiarvo.
 

Korean wonin heikkeneminen on myös osaltaan vaikuttanut näiden kahden kalatuotteen hinnannousuihin. Koska Etelä-Korea on voimakkaasti riippuvainen kalmareiden ja makrillien tuonnista tai tuontihinnat vaikuttavat siihen suoraan, korkea valuuttakurssi on suoraan nostanut tuonnin yksikköhintaa, joka lopulta siirtyy kuluttajille. Suuntausta tarkasteltaessa voidaan todeta, että ilmastonmuutoksen ja tiukennetun maailmanlaajuisen resurssienhallinnan vuoksi näiden kahden kala- ja äyriäistuotteen "korkea hinta" voi tulla normaaliksi lyhyen ajan -heilahtelun sijaan.