Kuvaus
Tekniset parametrit
Tyynenmeren makrillilla on vahva maku, jolla on kiinteä ja öljyinen rakenne. Sillä on suuria terveysvaikutuksia, koska siinä on runsaasti omega-3-rasvahappoja. Tyynenmeren makrillifileet ovat luuttomia ja kustannustehokkaita, joten se on erittäin suosittu vanhinten ja lasten keskuudessa.
Tilaustiedot
Pakastustyyppi | IQF (yksittäinen pikapakastus) / BQF (estä pikapakastus) |
Teknologia | Iho päällä / iho pois Finless, luut irti Filee- / perhosläpät Kemiallisesti käsitelty / vapaa |
Koko | 60/80, 80/100, 100/120, 120/140 tai 140 （grammaa） 5-8, 8-12, 12-15 (kpl / kg) |
Lasitusaste | 0% -20% asiakkaan pyynnöstä |
Pakkaus | Tyhjiöpakkaus, IWP tai irtotavarana |
MOQ | 1'20FCL (noin 12 tonnia) 1'40FCL (noin 26 tonnia) |
Sovellus
Tyynenmeren makrillilla on hyvä maku syksyllä ja talvella pyydettäessä ihanteellisen rasvapitoisuuden ja lihaksensisäisen rasvan jakautumisen vuoksi, mikä johtaa hyvään makuun ja koostumukseen.
Se voidaan keittää monella eri tavalla.
Se voidaan keittää, paistaa, grillata ja savustaa, se soveltuu erityisen hyvin aloittelijoille ruoanlaittoon.
Makrillifileiden käsittely
Tyynenmeren makrillin fileointiprosessi on hyvin erityinen. Ensinnäkin meidän on ymmärrettävä tyynen makrillin kokoonpano ennen kalanrinnan kynsimistä ja viipalointia. Tyynenmeren makrilli on kala, jonka piikit yhdistyvät kalanluuhun. Niiden piikit ovat ohuempia ja lähellä fileen pystysuoraa suuntaa. Tyynenmeren makrillia käsiteltäessä meidän on varmistettava, että kalan runko on edelleen vahva. Se ei sovellu prosessointiin täydellisen sulatuksen jälkeen. Täyssulamisen yhteydessä kalanlihasta tulee pehmeää, mikä vaikuttaa tuoreuteen. Kun makrilli on puoliksi sulanut, teemme terän 2 leikkausta pitkin selkäjuovaa kalanluun molemmin puolin lihan ja kalanluun poistamiseksi. Tällä menetelmällä on korkea hyötysuhde ja pieni kalanlihan menetys.
Palvelu
Tarjoamme räätälöityjä palveluita, mukaan lukien prosessointitekniikka ja pakkaaminen. Toimitus noin 20-30 päivää maksun vastaanottamisen jälkeen.
UKK
Q1. Kuinka suhde ympäristöön on?
V: Pyrimme hankkimaan ja toimittamaan korkealaatuisia äyriäisiä tehokkaiden, ympäristölle turvallisten käytäntöjen avulla. Sosiaalisen ja ympäristövastuun tarkkaaminen.
Q2. Kuinka voin tehdä, jos saan huonolaatuisia tuotteita?
V: Olemme vastuussa tuotteistamme, kun olemme saaneet sinulta täydelliset tiedot -raportin, tai asiakas voi pyytää kolmatta osapuolta tarkastamaan ja palauttamaan sen meille.
Q3. Mikä on saalisalue?
V: Kiinan valtamerialue - FAO 61. Etäinen vesikalastus - mikä tahansa avoin valtameren alue.
Suositut Tagit: pakastettu makrillifilee, Kiina, toimittajat, tehdas, tukkumyynti
Seuraava
HGT Pacific MakrilliLähetä kysely
