Frozen Round Scad Factory

Laajasti suosituna merikalalajina se on laajalti suosittu kaikkialla maailmassa, ja kypsennystavat vaihtelevat eri alueilla. Kaakkois-Aasiassa ihmiset ovat tottuneet marinoimaan kalat mausteilla, kuten sitruunaruoholla ja chilipaprilla, ja sitten grillaamaan sitä puuhiilellä-, mikä antaa kalalle rikkaan kaakkois-aasialaisen maun. Japanilainen keittiö suosii suolaista-paistettua tai kuivattua kalaa alkoholin lisukkeena. Välimeren rannikkomaat paistavat sitä usein oliiviöljyssä sitruunamehun ja yrttien kanssa. Tällainen kala, jonka kiinteä liha ei hajoa helposti, soveltuu erityisen hyvin syväpaistamiseen- kullanruskeaksi ja rapeaksi. Kiinassa sitä käytetään myös yleisesti kalapallojen ja kalakakkujen valmistukseen.

Se sisältää myös runsaasti korkealaatuista-proteiinia, joka sisältää noin 20 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden, ja se sisältää erilaisia ​​ihmiskehon tarvitsemia välttämättömiä aminohappoja. Sen lisäksi sen kalanlihassa olevien Omega{5}}3-rasvahappojen pitoisuus on verrattavissa suuriin syvänmeren-kaloihin, mikä on erityisen hyödyllistä sydämen ja aivoverenkierron terveydelle. Siinä on runsaasti sekä D-vitamiinia että seleeniä, ja sen kalsium-fosforisuhde on lähellä ihmiskehon ihanteellista imeytymissuhdetta. Samalla paistetuille pienille kalalajeille tyypilliset syötävät luut tarjoavat lisäkalsiumia, mikä tekee kokonaisen kalan kypsennyksen ravintoarvosta entistä näkyvämmän.

Suositut Tagit: jäädytetty pyöreä scad tehdas, Kiina, toimittajat, tehdas, tukkumyynti